お知らせ

本日の賄い(まかない)です。

カツオが残ったので炙ってタタキにしたよ。

ホントは藁焼きが香りが乗って美味しいのだけどね。

切れる包丁で厚切りにスパッと！

カボスやネギ、生姜、仕事も終わったのでニンニクもいいかな。

ではでは、『カツオのタタキ』いただきまーーす。

もちろんビールの後は日本酒だな(^-^ゞ